Hey everyone, welcome to our recipe site, if you're looking for நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil) recipe, look no further! We provide you only the best நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil) recipe here. We also have wide variety of recipes to try.
Before you jump to நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil) recipe, you may want to read this short interesting healthy tips about Healthy Eating Can Be An Easy Choice.
The benefits of healthy eating are nowadays being given more publicity than ever before and there are good reasons for doing this. There are numerous health conditions associated with a poor diet and there is a cost to the overall economy as people suffer from diseases such as heart disease and hypertension. There are more and more campaigns to try to get people to lead a healthier way of living and still it is also easier than ever to rely on fast, convenient food that is not good for our health. It is likely that a lot of people believe it will take great effort to eat a healthy diet or that they have to make a large scale change to the way they live. It is possible, however, to make several simple changes that can start to make a good impact on our daily eating habits.
Initially, you should be very careful when food shopping that you don’t automatically put things in your basket that you no longer want to eat. As an example, in all likelihood you have never checked the box of your favorite cereal to find out how much sugar it contains. A great healthy alternative can be porridge oats which have been found to be good for your heart and can give you good sustainable energy daily. By mixing in fresh fruit, you can make oatmeal taste better and, before you know it, you will have made a healthy change to your diet.
As you can see, it is not difficult to start making healthy eating a regular part of your daily lifestyle.
We hope you got insight from reading it, now let’s go back to நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (naatu kozhi gravy recipe in tamil) recipe. You can cook நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (naatu kozhi gravy recipe in tamil) using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
The ingredients needed to prepare நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil):
- Provide ஒரு கிலோ நாட்டுக்கோழி
- Get சின்ன வெங்காயம்
- You need பச்சை மிளகாய்
- You need தக்காளி
- Use இஞ்சி, பூண்டு சின்ன வெங்காயம் சீரகம், மிளகு விழுது
- Use தாளிக்க- இலை, பூ, பட்டை, லவங்கம்
- Get , கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி
Steps to make நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil):
- சின்ன வெங்காயம் பொடியாக அரிந்து வைத்துக்கொள்ளவும் தக்காளி, பச்சை மிளகாய் நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளுங்கள் இஞ்சி பூண்டு விழுது அரைத்த ரெடியாக வைத்துக் கொள்ளவும், அதனுடன் நல்லெண்ணெய்
- சிக்கனை மஞ்சள் தூள், கல் உப்பு போட்டு நன்கு கழுவி அதனுடன் மிளகாய் தூள் 2 ஸ்பூன் மல்லித் தூள் 2 ஸ்பூன் தேவையான உப்பு சேர்த்து பிரட்டி வைத்து கொள்ளவும்
- குக்கரில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி சற்று சூடேறியதும் இலை, பூ, பட்டை, லவங்கம், வெங்காயம், கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும், அரைத்து வைத்த விழுது சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை நன்கு வதக்கவும்
- எல்லாம் நன்கு வதங்கிய பிறகு தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும், வதங்கிய பின் அதனுடன் கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து வதக்கவும்
- ஏற்கனவே மசாலா பிரட்டி வைத்த சிக்கனை அதனுடன் சேர்த்து எண்ணெயில் நன்கு வதக்கவும்
- எல்லாம் நன்கு எண்ணெயில் வதக்கிய பிறகு அதனுடன் அரிசி களைந்த நீரை தேவையான அளவு சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- சற்று கொதிவந்ததும் விசில் வைத்து நாளிலிருந்து ஐந்து வரை வைத்து இறக்கவும், சூடான சத்தான நாட்டுக்கோழி கிரேவி தயார்
If you find this நாட்டுக்கோழி கிரேவி (country chicken masala) (Naatu kozhi gravy recipe in tamil) recipe useful please share it to your good friends or family, thank you and good luck.
